Απίστευτη διεθνή επιτυχία σημείωσε η μπίρα “Koroibos Ale” της ελληνικής Κερκυραϊκής Μικροζυθοποιίας  η οποία όχι μόνο πέρασε το τεστ γευσιγνωσίας της βρετανικής αλυσίδας pubs Wetherspoon (με εκατοντάδες σημεία σε όλο το Ηνωμένο Βασίλειο) αλλά εντυπωσίασε τόσο ώστε αποτέλεσε την επίσημη μπίρα στα σημεία πώλησης του δικτύου της κατά τους Ολυμπιακούς Αγώνες. Η μπίρα πήρε το όνομά της από το Δρομέα Κόροιβο που διακρίθηκε στους πρώτους Ολυμπιακούς Αγώνες το 776 π.χ). Η ζυθοποίηση της Real Ale γίνεται με παραδοσιακό τρόπο, η ζύμωση και η ωρίμανση της γίνεται σε ειδικά τάνκερ σε ψύξη για αρκετές εβδομάδες χωρίς σταθεροποιητές, χρωστικές ουσίες και άλλα χημικά πρόσθετα. Εμφιαλώνεται χωρίς να αφαιρείται η μαγιά και δεν παστεριώνεται, ώστε να μην καταστρέφονται οι ευεργετικές για την υγεία ιδιότητες των δημητριακών, της μαγιάς και του λυκίσκου. Διατηρείται απαραίτητα και μόνο στο ψυγείο, όπως το φρέσκο γάλα και ο φρέσκος χυμός, μόνο για λίγες ημέρες.

Η διεθνής επιτυχία της κερκυραϊκής μπύρας δεν πέρασε απαρατήρητη από ξένα δημοσιογραφικά δίκτυα. Όπως το γερμανικό δίκτυο ZDF το οποίο έσπευσε να αναφέρει «σε μια χώρα που δε διαθέτει βιομηχανία τέτοιου είδους επιχειρήσεις είναι το μέλλον».
Η ιδέα της δημιουργίας του ζυθοποιείου το οποίο αποτελεί το πρώτο του είδους στο νησί των Φαιάκων ανήκει στους 4 φίλους:  Σπ. Καλούδη, Γ. Καλούδη, Κλ. και Β. Μουζακίτη. Επένδυσαν στο μικρό χωριό Αρίλλα– που βρίσκεται στη βόρεια Κέρκυρα- περίπου 1 εκατ. ευρώ από δικά τους κεφάλαια και δάνεια, με επιδοτήσεις μόλις 16%. Η καινοτομία τους, ήταν η επιλογή να παράγουν τη δημοφιλή, φρέσκια, αφιλτράριστη και απαστερίωτη (real ale) μπίρα της Ευρώπης. «Οι μπίρες real ale αποτελούν ουσιαστικά την επιστροφή στην παράδοση», επεσήμανε στον ημερήσιο τύπο ο Σπ. Καλούδης Και συμπλήρωσε ότι περιέχουν όλες τις θρεπτικές πρωτεΐνες των δημητριακών και τις ανεκτίμητες πολυφερόλες (απ αυτές προέρχεται η φυσική θολότητα της φρέσκιας μπίρας). Αυτά τα συστατικά αφαιρούνται στις βιομηχανοποιημένες μπίρες μαζικής κατανάλωσης. Η φρέσκια μπίρα που παράγουμε περιέχει μόνο βύνη από κριθάρι, λυκίσκο, μαγιά και νερό. Επιπλέον, παράγεται με παραδοσιακό τρόπο: ζυμώνεται και ωριμάζει σε ειδικά ψυχόμενα τανκ, η ζύμωση γίνεται στους 15 βαθμούς και η ωρίμανση στον -1 και διαρκεί 4 εβδ»

Η Κερκυραϊκή Μικροζυθοποιία  παράγει επίσης τις μπύρες: Ιonian Epos” (μπύρα διπλής ζύμωσης με την προσθήκη αγνού μελιού ανθέων), “Real Ale Bitter” (αφρωζύμωτη μπύρα με ποικιλία καβουρδισμένης βύνης και αίσθηση καφέ και bitter σοκολάτας), “Real Ale Special” (αφρωζύμωτη μπύρα με καραμελωμένη βύνη και μαγιές με φρουτώδη αρώματα), “Royal Ionian Pilsner” (φρέσκια ξανθιά αρωματική μπύρα με απαλό χαρακτήρα και ευχάριστη πικράδα) και “Ionian Gold” (φρέσκια βαρελίσια Lager με διακριτικο άρωμα, ντελικάτη γεύση και ελαφρυ σώμα).