Στο κρητικό ξενοδοχείο Iberostar Hermes Hotel- το οποίο ανήκει στη γνωστή για τη δράση και στην αγορά των πρατηρίων καυσίμων (με το σήμα Jetoil) οικογένεια Μαμιδάκη- πραγματοποιήθηκε το 3ημερο ανάδειξης της κρητικής κουζίνας και των τοπικών προϊόντων. Επρόκειτο για την 5η Γαστρονομική Συνάντηση Κρητικής Παραδοσιακής Μαγειρικής που διοργανώθηκε από τη Λέσχη Αρχιμαγείρων Κρήτης, σε συνεργασία με τον Παγκρήτιο Σύλλογο Διευθυντών Ξενοδοχείων και υποστηρίχθηκε  από το δήμο Αγίου Νικολάου,  το Εμπορικό Επιμελητήριο Λασιθίου, την Περιφέρεια Κρήτης, τη ΔΑΕΑΝ, τον ΠΑΟΔΑΝ, την IBEROSTAR καθώς και άλλων τοπικών παραγόντων, φορέων εστίασης και τουρισμού, πολιτιστικών συλλόγων κ.α. Το τριήμερο 9,10 και 11 Νοεμβρίου περιελάμβανε ενδεικτικά:  διαγωνισμό μαγειρικής της παραδοσιακής κρητικής κουζίνας,  άλλες κατηγορίες διαγωνισμών γαστρονομίας,, παρασκευές καινοτόμων συνταγών με παραδοσιακά κρητικά προϊόντα, παρουσίαση τοπικών προϊόντων κ.ά.

Για δείτε το βίντεο http://www.youtube.com/watch?v=xNk58uC75Jg&feature=share