Η εβδομάδα που ξεκίνησε χθες είναι αφιερωμένη στη γαστρονομία με αφορμή το σχέδιο μάρκετινγκ που έχει εκπονήσει ο ΣΕΤΕ για την ένταξη της γαστρονομίας στο χαρτοφυλάκιο του ελληνικού τουρισμού.

Σχετικά επισημαίνει o γενικός διευθυντής του ΣΕΤΕ Γιώργος Δρακόπουλος: «Εξαιρετικά σημαντικό είναι να γίνει απόλυτα κατανοητός ο σκοπός του εγχειρήματος: το σχέδιο μάρκετινγκ θέλει να φέρει τουρίστες στη χώρα (και να κάνει τους Έλληνες να ταξιδεύουν περισσότερο μέσα στην Ελλάδα) μεταξύ άλλων και για «να φάνε και να πιούνε καλά». Για το τι θα φάνε και το τι θα πιούνε φροντίζουν όλοι όσοι ασχολούνται με τη γαστρονομία στην Ελλάδα και προς αποφυγή παρεξηγήσεων ο όρος γαστρονομία περιλαμβάνει και το φαγητό και το ποτό. Η δικιά μας η δουλειά είναι να φέρουμε περισσότερους τουρίστες και αυτό θα είναι το κριτήριο κάθε ενέργειας που θα υλοποιείται στο πλαίσιο του σχεδίου μάρκετινγκ».