Η Μεσσηνία επενδύει στα τοπικά της προϊόντα και το αποδεικνύει αφιερώνοντας το 2013 στο γαστρονομικό τουρισμό. Η Ένωση Ξενοδόχων αποφάσισε, λοιπόν, την ανακήρυξη του 2013 ως Έτους Γαστρονομίας για τη Μεσσηνία και σε συνεργασία με το Επιμελητήριο θα αναλάβει δράσεις για την προώθηση αυτού στην Ελλάδα και το εξωτερικό.

Η ενέργεια αυτή δεν εκπλήσσει τους γνώστες των πραγμάτων στη Μεσσηνία. Το Navarino Foundation της Costa Navarino σε συνεργασία με το Επιμελητήριο Μεσσηνίας ανέπτυξαν πριν δύο χρόνια το πρόγραμμα «Ανάδειξη και Καθιέρωση της Μεσσηνιακής Κουζίνας», το οποίο στόχευε στην αναβίωση της ιστορίας της Μεσσηνιακής Γαστρονομίας, την αξιοποίηση των τοπικών πρώτων υλών και την καθιέρωση της περιοχής ως γαστρονομικού προορισμού (σχετικό βίντεο προβάλλεται παρακάτω).

Έτσι, ως συνέχεια αυτού η Μεσσηνία ανακηρύσσεται για φέτος Γαστρονομικός Προορισμός και αναμένεται να αξιοποιηθούν όλα τα συμπεράσματα που εξήχθησαν από το παραπάνω πρόγραμμα και να συνδυαστούν με την πλούσια γαστρονομική παράδοση του τόπου, ώστε να καταστεί ελκυστικός προορισμός, με προτάσεις γαστρονομίας εκτός του φυσικού και πολιτιστικού πλούτου που προσφέρει στους τουρίστες.

Για δείτε ένα εξαιρετικό βίντεο:

http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=hroOaZu-ZMs