Με μια πολυπληθή αποστολή αποτελούμενη από φορείς και επαγγελματίες αλλά και με άφθονες εκπλήξεις συμμετείχε η Χαλκιδική στη φετινή διεθνή τουριστική έκθεση «Holidays and Spa» στη Σόφια. Η Βουλγαρία, άλλωστε, αποτελεί τα τελευταία χρόνια μια σταθερή και διαρκώς αυξανόμενη δεξαμενή παραθεριστών για τον πανέμορφο νομό της Μακεδονίας, σύμφωνα με το makthes.gr.
Στην παρατεταμένη περίοδο ύφεσης, που εκμηδένισε τον εσωτερικό τουρισμό, η γειτονική χώρα αποτελεί μια τουριστική αγορά που ενδιαφέρει ολόκληρη τη Βόρεια Ελλάδα και όχι μόνο. Δεν είναι τυχαίο ότι την έκθεση, στην οποία συμμετείχε και ο ΕΟΤ, επισκέφτηκε ο υπουργός Μακεδονίας-Θράκης Θόδωρος Καράογλου, ο οποίος είχε επαφές με φορείς της Βουλγαρίας.

Το «παρών» έδωσε και ο δήμος Σιθωνίας σε συνεργασία με το Επιμελητήριο Χαλκιδικής και τον Οργανισμό Τουριστικής Προβολής και Marketing. Η Σιθωνία είναι εφοδιασμένη με δίγλωσσο τουριστικό έντυπο και αντιπροσωπευτικό DVD τουριστικής προβολής. Ο δήμαρχος Ιωάννης Τζίτζιος σε δήλωσή του ανέφερε: «Είναι αυτονόητη η συμμετοχή μας στις εκθέσεις τουρισμού, κυρίως των βαλκανικών χωρών, καθώς η τουριστική ανάπτυξη της περιοχής μας είναι για εμάς πρώτιστο μέλημα. Η Σιθωνία μπορεί και πρέπει να πρωταγωνιστεί σε τέτοιου είδους δράσεις και η δημοτική αρχή οφείλει να στέκεται αρωγός στις προσπάθειες των τοπικών επιχειρηματιών. Έχουμε ήδη δημιουργήσει σημαντικά εργαλεία τουριστικής προβολής, έντυπα και ηλεκτρονικά, και το μόνο που μένει πλέον είναι να διαδώσουμε παντού το μήνυμα ότι η Σιθωνία είναι τόπος θελκτικός και φιλόξενος».

Η έκθεση της Σόφιας, μαζί με αυτές του Βελιγραδίου και του Βουκουρεστίου που θα διεξαχθούν σε λίγες ημέρες, αποτελούν για τους χαλκιδιώτες επιχειρηματίες μια διέξοδο για πολύτιμες οικονομικές ανάσες εν μέσω κρίσης. «Με αποκορύφωμα την περυσινή σεζόν, οι Βούλγαροι επιλέγουν ολοένα και πιο μαζικά τη Χαλκιδική για τις καλοκαιρινές τους διακοπές. Οι μικρές αποστάσεις δίνουν τη δυνατότητα να μας επισκέπτονται με τα Ι.Χ. τους ακόμα και για ολιγοήμερες εξορμήσεις», είπε στη «Μ» ο ιδιοκτήτης κάμπιγκ στην Κασσάνδρα Λεωνίδας Μουλαγιανιός, και πρόσθεσε ότι «ήρθαμε στη Σόφια έχοντας στις αποσκευές μας ενημερωτικό υλικό από τις επιχειρήσεις μας, με στόχο να έρθουμε σε άμεση επαφή με τον κόσμο. Να δουν τι τους προσφέρουμε και να δώσουμε απαντήσεις σε κάθε τους απορία».

Γεύσεις και αρώματα

Ο Γιώργος Γκιλής, πρόεδρος του επιμελητηρίου Χαλκιδικής, υπογράμμισε από την πρωτεύουσα της Βουλγαρίας ότι «φέτος είναι η 10η χρονιά συμμετοχής μας στη συγκεκριμένη έκθεση. Στην αποστολή που διοργάνωσε το επιμελητήριο συμμετέχουν 40 επιχειρηματίες-ξενοδόχοι, ιδιοκτήτες ενοικιαζόμενων δωματίων και κάμπιγκ. Τις ημέρες αυτές θα παρουσιάσουμε στο κοινό το ‘Χαλκιδικιώτικο πρωινό’: Το ερχόμενο καλοκαίρι όλα τα ξενοδοχεία του νομού θα σερβίρουν πρωινό, που θα βασίζεται στα φημισμένα ντόπια προϊόντα όπως οι ελιές, το λάδι και το μέλι. Μαζί μας από την Ελλάδα ήρθαν δύο σεφ, που θα ετοιμάσουν πιάτα βασισμένα σε αυτά τα προϊόντα, τα οποία και θα γευτούν οι επισκέπτες της έκθεσης».