Οι Χρυσοι Σκούφοι στα καλύτερα εστιατόρια της Ελλάδας απονεμήθηκαν την Δευτέρα 21 Μαρτίου στο Ball Room του ξενοδοχείου «Μεγάλη Βρεταννία», σε μια λαμπερή τελετή με έντονο επετειακό χαρακτήρα, η οποία σηματοδότησε την έναρξη των εκδηλώσεων για τον εορτασμό των 40 χρόνων του Αθηνοράματος
ΤΑ ΒΡΑΒΕΙΑ
Χρυσοί Σκούφοι 2016
Κλίμακα βαθμολογίας Χρυσών Σκούφων
Άριστα
Εξαιρετικά
Πολύ καλά
Με 
σηματοδοτούνται όσα εστιατόρια βραβεύονται με Χρυσό Σκούφο και δημιουργούν πιάτα ελληνικής κουζίνας
1
Etrusco
Δημιουργική ελληνική κουζίνα
Επτάνησα – Κέρκυρα – Κάτω Κορακιάνα
Επτάνησα – Κέρκυρα – Κάτω Κορακιάνα
1
Funky Gourmet
Δημιουργική ελληνική κουζίνα
Αττική – Αθήνα – Κεραμεικός
Αττική – Αθήνα – Κεραμεικός
1
Botrini’s
Δημιουργική κουζίνα
Αττική – Βόρεια Προάστια – Χαλάνδρι
Αττική – Βόρεια Προάστια – Χαλάνδρι
1
Σπονδή
Δημιουργική κουζίνα
Αττική – Αθήνα – Παγκράτι
Αττική – Αθήνα – Παγκράτι
1
Varoulko Seaside
Δημιουργική ελληνική κουζίνα
Αττική – Πειραιάς & Περίχωρα – Μικρολίμανο
Αττική – Πειραιάς & Περίχωρα – Μικρολίμανο
1
Bill & Coo
Δημιουργική ελληνική κουζίνα
Κυκλάδες – Μύκονος – Μεγάλη Άμμος
Κυκλάδες – Μύκονος – Μεγάλη Άμμος
1
CTC
Δημιουργική κουζίνα
Αττική – Αθήνα – Ιλίσια
Αττική – Αθήνα – Ιλίσια
1
F+W by Olivier Campanha
Δημιουργική κουζίνα
Αττική – Αθήνα – Κολωνάκι
Αττική – Αθήνα – Κολωνάκι
1
Matsuhisa Athens
Ιαπωνική & fusion
Αττική – Κεντρικά και Νότια Προάστια – Βουλιαγμένη
Αττική – Κεντρικά και Νότια Προάστια – Βουλιαγμένη
1
Squirrel
Δημιουργική κουζίνα
Μακεδονία – Ν. Χαλκιδικής – Νικήτη
Μακεδονία – Ν. Χαλκιδικής – Νικήτη
1
Tudor Hall
Δημιουργική ελληνική κουζίνα
Αττική – Αθήνα – Κέντρο
Αττική – Αθήνα – Κέντρο
1
Abovo
Δημιουργική κουζίνα
Αττική – Αθήνα – Κολωνάκι
Αττική – Αθήνα – Κολωνάκι
1
Alfredo’s Grand Dining
Δημιουργική κουζίνα
Θεσσαλονίκη – Περίχωρα Θεσσαλονίκης – Αεροδρόμιο
Θεσσαλονίκη – Περίχωρα Θεσσαλονίκης – Αεροδρόμιο
1
Apocalypsis
Δημιουργική κουζίνα
Δωδεκάνησα – Πάτμος – Γροίκος
Δωδεκάνησα – Πάτμος – Γροίκος
1
Calypso
Δημιουργική κουζίνα
Κρήτη – Ν. Λασιθίου – Ελούντα
Κρήτη – Ν. Λασιθίου – Ελούντα
1
Διόνυσος
Δημιουργική κουζίνα
Κρήτη – Ν. Λασιθίου – Ελούντα
Κρήτη – Ν. Λασιθίου – Ελούντα
1
Hytra
Δημιουργική κουζίνα
Αττική – Αθήνα – Νέος Κόσμος
Αττική – Αθήνα – Νέος Κόσμος
1
Κουκούμαβλος
Δημιουργική κουζίνα
Κυκλάδες – Σαντορίνη – Φηρά
Κυκλάδες – Σαντορίνη – Φηρά
1
Lycabettus Restaurant
Δημιουργική κουζίνα
Κυκλάδες – Σαντορίνη – Οία
Κυκλάδες – Σαντορίνη – Οία
1
Matsuhisa Mykonos
Ιαπωνική & fusion
Κυκλάδες – Μύκονος – Χώρα
Κυκλάδες – Μύκονος – Χώρα
1
Ντομάτα
Σύγχρονη ελληνική & μεσογειακή κουζίνα
Μακεδονία – Ν. Χαλκιδικής – Σάνη
Μακεδονία – Ν. Χαλκιδικής – Σάνη
1
Old Mill
Σύγχρονη ελληνική κουζίνα
Κρήτη – Ν. Λασιθίου – Ελούντα
Κρήτη – Ν. Λασιθίου – Ελούντα
1
Premiere
Δημιουργική κουζίνα
Αττική – Αθήνα – Κουκάκι
Αττική – Αθήνα – Κουκάκι
1
Water Restaurant
Δημιουργική κουζίνα
Μακεδονία – Ν. Χαλκιδικής – Σάνη
Μακεδονία – Ν. Χαλκιδικής – Σάνη
Βραβεία Ελληνικής κουζίνας 2016
-
Aleria
Δημιουργική ελληνική κουζίνα
Αττική – Αθήνα – Μεταξουργείο -
Βασίλαινας
Δημιουργική ελληνική κουζίνα
Αττική – Πειραιάς & Περίχωρα – Πειραιάς -
Ferryman
Σύγχρονη ελληνική & κρητική
Κρήτη – Ν. Λασιθίου – Ελούντα -
Grace
Δημιουργική ελληνική κουζίνα
Κυκλάδες – Σαντορίνη – Ημεροβίγλι -
Κοντοσώρος
Δημιουργική ελληνική κουζίνα
Μακεδονία – Ν. Φλώρινας – Ξινό Νερό -
Μαυρίκος
Σύγχρονη ελληνική κουζίνα
Δωδεκάνησα – Ρόδος – Λίνδος -
Milos Estiatorio
Εστιατόριο για ψάρι
Αττική – Αθήνα – Κέντρο -
Παπαϊωάννου
Εστιατόριο για ψάρι
Αττική – Πειραιάς & Περίχωρα – Πειραιάς -
Σελήνη
Δημιουργική ελληνική κουζίνα
Κυκλάδες – Σαντορίνη – Πύργος -
Τηλέμαχος Barbeque Club
Εστιατόριο για κρέας
Αττική – Βόρεια Προάστια – Κηφισιά -
Xasteria
Κρητική κουζίνα
Κρήτη – Ν. Ηρακλείου – Γούβες -
Αθήρι
Δημιουργική ελληνική κουζίνα
Αττική – Αθήνα – Κεραμεικός -
Αλέξης
Ψαροταβέρνα – σχάρα
Μακεδονία – Ν. Χαλκιδικής – Σάνη -
Alfredo’s Garden
Δημιουργική ελληνική κουζίνα
Θεσσαλονίκη – Περίχωρα Θεσσαλονίκης – Αεροδρόμιο -
Ark
Δημιουργική ελληνική κουζίνα
Αττική – Κεντρικά και Νότια Προάστια – Γλυφάδα -
Γαστροδρόμιο εν Ολύμπω
Σύγχρονη ελληνική κουζίνα
Μακεδονία – Ν. Πιερίας – Λιτόχωρο -
Clochard
Ελληνική & διεθνής κουζίνα
Θεσσαλονίκη – Κέντρο Θεσσαλονίκης – Προξένου Κορομηλά -
Elia’s Restaurant
Δημιουργική ελληνική κουζίνα
Σποράδες – Σκιάθος – Κουκουναριές -
6 Κλειδιά
Δημιουργική ελληνική κουζίνα
Θεσσαλία – Ν. Μαγνησίας – Άφυσσος -
Erimitis
Δημιουργική ελληνική κουζίνα
Επτάνησα – Παξοί – Μαγαζιά -
Θωμάς
Μακεδονίτικη
Μακεδονία – Ν. Φλώρινας – Σκλήθρο -
Ιώδιο
Εστιατόριο για ψάρι
Αττική – Κεντρικά και Νότια Προάστια – Παλαιό Φάληρο -
Kastri Bistro
Δημιουργική ελληνική κουζίνα
Αττική – Βόρεια Προάστια – Νέα Ερυθραία -
Το Κόκκινο Ποδήλατο
Δημιουργική ελληνική κουζίνα
Κυκλάδες – Σαντορίνη – Οία -
Ο Κρητικός
Εστιατόριο για κρέας
Αττική – Μεσόγεια – Παλλήνη -
Η Μαριγούλα
Δημιουργική ελληνική κουζίνα
Μακεδονία – Ν. Χαλκιδικής – Πολύγυρος -
Μαρίνα
Εστιατόριο για ψάρι
Μακεδονία – Ν. Χαλκιδικής – Ποτίδαια -
Mylos
Δημιουργική ελληνική κουζίνα
Κυκλάδες – Σαντορίνη – Φηροστεφάνι -
Ναουμίδης
Κλασική ελληνική κουζίνα
Μακεδονία – Ν. Φλώρινας – Άγιος Παντελεήμονας -
On the Verandah
Δημιουργική ελληνική κουζίνα
Αργοσαρωνικός – Σπέτσες -
Η Πλατεία της Ανθούλας
Κλασική ελληνική κουζίνα
Μακεδονία – Ν. Χαλκιδικής – Κρυοπηγή -
Τάσος
Εστιατόριο για ψάρι
Θεσσαλονίκη – Ανατολική Θεσσαλονίκη – Καλαμαριά – Νέα Κρήνη – Αρετσού -
Taverna
Κλασική ελληνική κουζίνα
Πελοπόννησος – Ν. Μεσσηνίας – Πύλος -
business-travelblog.com 