Ένα νέο 5άστερο ξενοδοχείο με 83 δωμάτια σχεδιάζει να ανοίξει στη Θεσσαλονίκη, η Anatolia Hospitality της οικογένειας Χρυσοχοΐδη. . Ο όμιλος οραματίζεται ένα νέο τουριστικό “hub» για την πόλη της Θεσσαλονίκης και εκτιμά συνολική επένδυση που θα αγγίξει τα 7 εκατομμύρια ευρώ, η οποία αναμένεται να ολοκληρωθεί μέχρι την άνοιξη του 2020. Το υφιστάμενο κτίριο 4800 τ.μ. αγοράστηκε στις αρχές του έτους με σκοπό την αλλαγή χρήσης σε ξενοδοχείο και βρίσκεται σε στρατηγικό σημείο δίπλα στον Νέο Σιδηροδρομικό Σταθμό καθώς και στο μετρό. Με την ανάπτυξη των σιδηροδρόμων, το νέο μουσείο Ολοκαυτώματος /Μητροπολιτικό πάρκο καθώς και την σταδιακή αναβάθμιση της περιοχής, το ξενοδοχείο αναμένεται να καθιερωθεί ως σημείο αναφοράς στην Θεσσαλονίκη, η οποία τα τελευταία χρόνια αποπνέει μια υγιή εξωστρέφεια και τουριστική ανάπτυξη.

Με εμπειρία, τεχνογνωσία και συνέπεια συνεχίζει σήμερα την πορεία της δημιουργώντας ένα νέο brand στοχευμένο στους millenials ταξιδιώτες. Με αιχμή την τεχνολογία, την τοπικότητα και την ανθρωποκεντρική εξυπηρέτηση θα προσφέρει πολύ σύντομα στους επισκέπτες της πόλης ένα νέο άκρως καινοτόμο και φρέσκο concept φιλοξενίας. Έκπληξη θα αποτελέσει το νέο όνομα του ξενοδοχείου!

Η ενασχόληση της οικογένειας Χρυσοχοΐδη με τους τομείς της φιλοξενίας και του τουρισμού ανάγεται στις αρχές του 20^ου αιώνα. Για την ακρίβεια χρονιά ορόσημο για τη δράση της στην ελληνική ξενοδοχία αποτέλεσε το έτος 1930 καθώς ο Θρακιώτης Γιώργος Χρυσοχοΐδης δημιούργησε και έθεσε σε λειτουργία το ξενοδοχείο «Όλυμπος» στην Κομοτηνή, δυναμικότητας 14 δωματίων που αποτελούσε μία από τις πρώτες μονάδες στην περιοχή της Θράκης.

Το 1970 αναλαμβάνει την επιχείρηση, με την ολοκλήρωση των σπουδών του ως πολιτικού μηχανικού στη Μεγάλη Βρετανία, ο γιος του, κ. Νικόλαος Χρυσοχοΐδης. Αποφασίζοντας να ανεξαρτητοποιηθεί ο κ. Νικόλαος Χρυσοχοΐδης, δημιουργεί τη δική του ξενοδοχειακή του μονάδα στον τόπο καταγωγής του, την Κομοτηνή. Η μονάδα που φέρει τη διακριτική ονομασία Anatolia δέχτηκε τους πρώτους της πελάτες το 1985 και έγινε δημοφιλής τόσο για τους κατοίκους της Κομοτηνής όσο και για τους επισκέπτες στην πόλη μεταξύ άλλων και για την αυθεντική σπιτική της κουζίνα.

Μετά από την επιτυχημένη λειτουργία του Anatolia στην Κομοτηνή «ο πατέρας μου αποφασίζει το 1993 να ανοίξει τα φτερά του και να επεκταθεί στη Θεσσαλονίκη, αγοράζοντας από την οικογένεια του Γιάννη Μπουτάρη ένα από τα πιο γνωστά ξενοδοχεία στη νύμφη του Θερμαϊκού, το «Βικτώρια» το οποίο μετονόμασε σε Anatolia, δίνοντας έτσι το έναυσμα για τη δημιουργία και λειτουργία μιας μικρής ξενοδοχειακής αλυσίδας στη Βόρεια Ελλάδα», είχε αποκαλύψει στη συνέντευξή του στο Business Travel blog ο διευθύνων σύμβουλος της Anatolia Hospitality κ. Μιχάλης Χρυσοχοΐδης.

Ξετυλίγοντας περαιτέρω το νήμα του χρονικού της επιτυχημένης και υγιούς, από ότι αποδεικνύεται από το πέρασμα των πολλών ετών, δράσης της οικογένειας Χρυσοχοΐδη στην ελληνική τουριστική αγορά, στις αρχές του 21ου αιώνα αναλαμβάνει τα ηνία της βορειοελλαδικής ξενοδοχειακής επιχείρησης που τότε έφερε το διακριτικό τίτλο Anatolia Hotels, η τρίτη γενιά. Συγκεκριμένα, τη γενική διεύθυνση του ξενοδοχείου Anatolia στην Κομοτηνή ανέλαβε από το 2002  ο κ. Γιώργος Χρυσοχοΐδης, ενώ από το 2004 ο αδελφός του, ο κ. Μιχάλης Χρυσοχοΐδης φέρει την ευθύνη τόσο για τη λειτουργία του Anatolia στη Θεσσαλονίκη όσο και για την ανάπτυξη, την προβολή, την απήχηση της εταιρίας στην παγκόσμια ταξιδιωτική αγορά κλπ.