Μετά από συμφωνία που έγινε μεταξύ του προέδρου της Ε.Α.Σ. Νάξου Δημήτρη Καπούνη και του οικονομικού διευθυντή του Σκλαβενίτη, Απόστολου Αποστολάκου, αναμενόταν ότι από χθες το γάλα της Νάξου θα […]

Συμφωνία με την άλλη πλευρά του Ατλαντικού έκλεισαν οι παραγωγοί της Κοζάνης με εταιρεία-κολοσσό των ΗΠΑ στον κλάδο των μπαχαρικών για την πώληση 600 κιλών κρόκου. Πρόκειται για πώληση-μαμούθ, που […]

Στο πλαίσιο της έκθεσης ελαιολάδου 5η ΕΛΑΙΟΤΕΧΝΙΑ 2013, 1-3 Μαρτίου θα πραγματοποιηθεί και φέτος ο 5ος διαγωνισμός Ελαιολάδου ΚΟΤΙΝΟΣ με στόχο οι ελαιοπαραγωγοί, ελαιοτριβείς, τυποποιητές οι οποίοι διαθέτουν νομίμως τυποποιημένο το […]

How about visiting a traditional cheese farm where you can discover the secrets of Greek cheese? Have a look: http://www.visitgreece.gr/en/gastronomy/greek_cheeses

The trees that lived with the Minoans! Among the 20 ancient olive trees of Crete with an age of more than a thousand years, the famous ‘olive tree of Vouves’ […]

Μία στρατηγική προώθησης των «γεύσεων της Ευρώπης» με αυξημένα κονδύλια ζητεί το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο, ενώ η Κομισιόν αναμένεται να υποβάλει σχετικές προτάσεις. «Η γεύση είναι η σχέση ανάμεσα στον αγρότη, […]

Πρωτοσυνάντησα το Γιώργο Κορρέ στις αρχές της δεκαετίας του 2000. Ο λόγος της συνάντησης η οποία είχε παράλληλα και τη μορφή συνέντευξης ήταν γιατί είχε βραβευτεί από τον τότε ΕΟΜΜΕΧ. […]

Να και μια γλυκιά και ευχάριστη είδηση από τη Θεσσαλία. Τα ζαχαροπλαστεία «Κωνσταντινίδη», ένα ιστορικό μπραντ για τη Λάρισα, καθώς πρόκειται για οικογενειακή επιχείρηση που ιδρύθηκε στις αρχές του εικοστού […]

Συνυφασμένο με την Ελλάδα είναι το κονιάκ Μεταξά ή METAXA (όπως είναι πιο γνωστό στην εμπορική του επωνυμία). Πρόκειται όπως όλοι μας γνωρίζουμε για ελληνικό οινοπνευματώδες ποτό που πρωτοδημιούργησε ο Σπύρος Μεταξάς το 1888. […]