Σε μια βραδιά εκλεκτών γεύσεων, αρωμάτων και συνταγών από τη χιώτικη κουζίνα μας προσκαλεί το Ιωνικό Κέντρο στην Πλάκα, αύριο Τετάρτη. Η απολαυστική γαστρονομική βραδιά θα ξεκινήσει στις 9 το βράδυ και θα ολοκληρωθεί, σύμφωνα με τον προγραμματισμό, στις 11 το βράδυ. Προτού ξεκινήσει η συγκεκριμένη δελεαστική πρόταση – την οποία επιμελήθηκαν η Ελένη Ψυχούλη και ο Ν. Κωνσταντουλάκης- θα υπάρξουν ομιλίες με άκρως ενδιαφέροντα θέματα όπως: Η Χιώτικη Διασπορά από τον ιστορικό Μιχάλη Βαρλά,  Κωνσταντινούπολη – Το Πρώτο Κέντρο της Χιώτικης Διασποράς από Δρ. Μαρία Ξύδα, αρχιτέκτωνα-ιστορικό,  Χιώτικη Επιχειρηματικότητα από το Γενουάτικο Καπιταλισμό στη Βρετανική Αυτοκρατορία από τη διευθύντρια ερευνών, Ε.Ι.Ε  Mαρία Χριστίνα Χατζηιωάννου, Η Χιώτικη Παρουσία στη Ρωσική Αυτοκρατορία: Οικονομία, Kοινωνία, Πολιτισμός: από την ιστορικό-κοινωνιολόγο Δρ. Ολυμπία Σελέκου,  Ο Οίκος Ράλλη στις Ινδίες από την ιστορικό Κατερίνα Βουρκατιώτη,  Οι Χιώτες της Αλεξάνδρειας και του Καΐρου από τον ιστορικό Eυθύμιο Σουλογιάννη κ.ά. Παράλληλα, θα γίνει παρουσίαση χιώτικων σκωπτικών και άλλων ανέκδοτων με τίτλο «Ήντα γίνεται στη Χιό…» την οποία έχει αναλάβει η ηθοποιός Ηρώ Μανέ ! Για την παρακολούθηση αυτών των ομιλών, η είσοδος είναι ελεύθερη!!!