Για τους επαγγελματίες της μαζικής εστίασης και των ξενοδοχείων που θέλουν να ξεχωρίσουν και να διαφοροποιηθούν από τον ανταγωνισμό, η 8η HORECA είναι ένα ραντεβού που δεν πρέπει να χάσουν. Για τέσσερις ολόκληρες μέρες -8 ME 11 Φεβρουαρίου- η καρδιά του κλάδου θα “χτυπά” δυνατά στο εκθεσιακό κέντρο Μetropolitan Expo. Προσφέροντας ολοκληρωμένες λύσεις και φρέσκες ιδέες για την ανάπτυξη και εξέλιξη των επιχειρήσεων του χώρου, η HORECA προσφέρει στους επισκέπτες της τη δυνατότητα να γνωρίσουν όλα τα νέα προϊόντα από τους καλύτερους και μεγαλύτερους προμηθευτές της ελληνικής και ξένης αγοράς, να διευρύνουν τον κύκλο επαφών τους, να ενημερωθούν αλλά και να ψυχαγωγηθούν μέσα από μια σειρά πρωτότυπων εκδηλώσεων, σεμιναρίων και δρώμενων.
Ακόμα και τις πιο αισιόδοξες προβλέψεις φαίνεται πως θα ξεπεράσει η 8η HORECA 2013, που αναμένεται να σπάσει κάθε προηγούμενο ρεκόρ της! Τα νούμερα που δίνουν μια πρώτη εικόνα της έκθεσης εντυπωσιάζουν: 40.000 τ.μ. εκθεσιακής επιφάνειας, 450 και πλέον εκθέτες, περισσότεροι από 100.000 επαγγελματίες επισκέπτες από την Ελλάδα, την Κύπρο και τις χώρες της ευρύτερης περιοχής! Σε συνάρτηση με τα απίστευτα ποιοτικά χαρακτηριστικά της και τον πρωτοποριακό σχεδιασμό της, απλώς επιβεβαιώνει πανηγυρικά όσους τη χαρακτηρίζουν ως τη σημαντικότερη εκθεσιακή διοργάνωση για την Τουριστική και την ευρύτερη Επισιτιστική Βιομηχανία της χώρα μας. Το υπερσύγχρονο εκθεσιακό κέντρο και ο καινοτόμος σχεδιασμός της, σε συνδυασμό με τις πλούσιες παράλληλες εκδηλώσεις της και το υψηλό επίπεδο των εκθετών και των περιπτέρων τους, θα συντελέσει ώστε η 8η HORECA να αποτελέσει μια ανεπανάληπτη εμπειρία για όσους την επισκεφθούν.
Αξίζει να σημειωθεί ενδεικτικά ότι:
-το 89% των επισκεπτών δήλωσαν απόλυτα ικανοποιημένοι
– το 76% των επισκεπτών βρήκαν στη HORECA αυτό που έψαχναν και ενημερώθηκαν για όλες τις νέες τάσεις! και
– το 75% των επισκεπτών της 7ης HORECA δήλωσαν πως θα επισκεφθούν και την επόμενη!
Κατά τη διάρκεια της 8ης Horeca και συγκεκριμένα το Σάββατο 9 Φεβρουαρίου θα πραγματοποιηθεί η ετήσια γενική συνέλευση του ΞΕΕ, ενώ μεταξύ των παράλληλων εκδηλώσεων συγκαταλέγονται ενδεικτικά:
Σε μια εποχή που οι κρατήσεις από το διαδίκτυο ολοένα αυξάνονται, το “Future Hotel on the Web”, οδηγεί τον Έλληνα ξενοδόχο στη νέα ψηφιακή εποχή και τον βοηθά να μεγιστοποιήσει τις πωλήσεις του από το διαδίκτυο αξιοποιώντας όλες τις δυνατότητες.
Το επώνυμο ελληνικό κρασί συναντά την Εστίαση στην έκθεση HORECA! Για πρώτη φορά στην Ελλάδα οι οινοποιητικές εταιρείες θα έχουν τη δυνατότητα να προβάλλουν και να προωθήσουν τα προϊόντα τους σε δεκάδες χιλιάδες επαγγελματίες.
Στην 8η HORECA 2013 θα διοργανωθεί ένα μοναδικό show για τους επαγγελματίες Bartenders, bar managers και ιδιοκτήτες bar και cafes, με ένα πλούσιο πρόγραμμα εκδηλώσεων και διαγωνισμών υπό την αιγίδα της Ένωσης Μπάρμεν Ελλάδος (ΕΜΕ).
Το Ξενοδοχειακό Επιμελητήριο Ελλάδας θα παρουσιάσει τις εξελίξεις και τα αποτελέσματα της συντονισμένης δράσης του για την καθιέρωση του «Ελληνικού Πρωινού» στα ξενοδοχεία στο πλαίσιο της 8ης HORECA 2013.
6ο Διεθνές Φεστιβάλ Γαστρονομίας στην 8η HORECA!
Φέτος στο επίκεντρο των εκδηλώσεων της Λέσχης Αρχιμαγείρων Ελλάδας θα βρίσκεται η ανάληψη του Παγκοσμίου Συνεδρίου Αρχιμαγείρων (WACS), στην Αθήνα το 2016.
Η επιτυχία του 1ου Beer Festival παρότρυνε τη διοργανώτρια να προετοιμάσει μια μεγαλύτερη γιορτή μπίρας, με περισσότερες συμμετοχές beer bartenders, ενδιαφέροντες διαγωνισμούς και παρουσιάσεις των νέων trends.
Τα πρωταθλήματα SCAE ξανά στη HORECA!
Η 8η HORECA 2013 θα φιλοξενήσει για τρίτη φορά τα Πανελλήνια Πρωταθλημάτα Καφέ του SCAE HELLAS, με στόχο να αναδειχθούν οι καλύτεροι Έλληνες baristas!
Ημέρες & ώρες λειτουργίας της 8ης HORECA 2013
| ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ |
8/2/2013 |
10.00-20.00 |
||
| ΣΑΒΒΑΤΟ |
9/2/2013 |
10.00-20.00 |
||
| ΚΥΡΙΑΚΗ |
10/2/2013 |
10.00-20.00 |
| ΔΕΥΤΕΡΑ |
11/2/2013 |
10.00-20.00 |
business-travelblog.com 