ΥΨΗΛΗ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ ΜΕ ΣΕΒΑΣΜΟ ΣΤΙΣ ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ, ΠΡΟΤΕΡΑΙΟΤΗΤΑ ΣΤΑ ΤΟΠΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΚΑΙ ΑΝΑΔΕΙΞΗ ΤΟΥ ΦΥΣΙΚΟΥ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ ΣΤΟΧΟΣ ΤΟΥ ΠΟΡΤΟ ΚΑΡΡΑΣ

 


Με την ευκαιρία της παρουσίασης του «Ελληνικού πρωινού» και της ένταξής του ως το πρώτο στην ημερήσια διάταξη μέλημα φροντίδας για τους επισκέπτες του τουριστικού συγκροτήματος «Πόρτο Καρράς» στη Σιθωνία Χαλκιδικής, η κα. Υλιάνα Στέγγου, αντιπρόεδρος του Πόρτο Καρράς, επεσήμανε μεταξύ άλλων:

Το συγκρότημα Πόρτο Καρράς είναι συνώνυμο με τη Χαλκιδική και έχει συμβάλει με τις δυνάμεις του για την ανάπτυξή της. Εδώ και 40 περίπου χρόνια το Κτήμα Πόρτο Καρράς, αναβαθμίζει την περιοχή, παράγει τοπικά και βιολογικά προϊόντα, συμβάλει ενεργά στη διατήρηση των φυσικών πόρων (η μονάδα αφαλάτωσης και παραγωγής πόσιμου νερού καλύπτει πλήρως τις ανάγκες του) αλλά και το τουριστικό συγκρότημα υποστηρίζει τα τοπικά προϊόντα χρησιμοποιώντας τοπικούς παραγωγούς για την τροφοδοσία των ξενοδοχείων του. Μάλιστα, από το 2011, εντός των εκτάσεων του Πόρτο Καρράς, έχουν χαρακτεί πέντε περιπατητικές διαδρομές, ενώ σημαντικό ρόλο παίζει και ο αμπελώνας του Πόρτο Καρράς με τις 26 γηγενείς και διεθνείς ποικιλίες του. Κάνουμε εξαγωγές των κρασιών μας που φέρουν τη γεωγραφική ένδειξη της Χαλκιδικής (Πλαγιές Μελίτωνα, Σιθωνία), σε πολλές χώρες στο εξωτερικό, στην Ευρώπη, σε Αμερική. Ήδη από πέρσι ανοίγει σιγά σιγά η αγορά της Κίνας, η οποία όμως θέλει συνεχή προσπάθεια και επαφή, έχει ανοίξει η Πολωνία ενώ γίνονται προσπάθειες και για τις Βαλκανικές χώρ

Στη φωτογραφία, η κα. Υλιάνα Στέγγου, αντιπρόεδρος του Πόρτο Καρράς, στην παρουσίαση του «Ελληνικού Πρωινού» στο ξενοδοχείο Μελίτων του Porto Carras Grand Resort.

Σχολιάστε

Ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για την εξάλειψη των ανεπιθύμητων σχολίων. Μάθετε πως επεξεργάζονται τα δεδομένα των σχολίων σας.